Hội nghị tham quan mô hình sản xuất nấm sò tập trung

Ngày 4/11/2019 tại nhà văn hóa thôn Đoan Khê xã Lạc Đạo, trung tâm khuyến nông tỉnh Hưng Yên, phối hợp với trạm khuyến nông huyện Văn Lâm tổ chức Hội nghị tham quan mô hình sản xuất nấm sò tập trung, nhằm mục đích nâng cao kỹ thuật sản xuất nấm và xây dựng mô hình trồng các loại nấm sò cho các hội viên nông dân xã Lạc Đạo huyện văn Lâm nói riêng và hội viên nông dân trong tỉnh Hưng Yên nói chung. Về dự có Đồng chí Nguyễn Văn Kiên – giám đốc trung tâm khuyến nông tỉnh, đại diện phòng trồng trọt sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh, lãnh đạo một số phòng ngành của huyện Văn Lâm, Trạm khuyến nông huyện Văn Lâm và các hộ nông dân tham gia mô hình trong tỉnh.

Trước khi vào hội nghị, Các đại biểu và bà con nông dân đã đến tham quan 02 cơ sở sản xuất nấm sò ở thôn Đoan Khê xã Lạc Đạo triển khai mô hình trồng nấm sò tập trung theo sự hướng dẫn và chuyển giao khoa học kỹ thuật của trung tâm khuyến nông tỉnh và trạm khuyến nông huyện. Qua sự hướng dẫn của cán bộ có chuyên môn của trung tâm khuyến nông tỉnh về kỹ thuật sản xuất nấm, các đại biểu và bà con nông dân đã nắm bắt được sơ bộ quy trình sản xuất từ khi chọn nguyên liệu đến khi cho ra sản phẩm nấm năng suất, chất lượng, an toàn thực phẩm.

Tại hội nghị đã đánh giá hiệu quả bước đầu của mô hình sản xuất nấm sò tập trung, theo hạch toán kinh tế cho thấy: đầu tư để làm 1 tấn trồng nấm sò chi phí khoảng hơn 10 triệu, thời gian từ khi trồng đến thu hoạch là 3 tháng với mức năng suất thu được trung bình là 550kg nấm thương phẩm trên 1 tấn nguyên liệu, bán với giá 27 nghìn đồng/ kg, sau khi trừ chi phí thu lãi khoảng 5 triệu đồng/ 1 tấn nguyên liệu.

Thông hội nghị tham quan thực tế đã giúp các cán bộ của Trung Tâm khuyến nông tỉnh và các huyện thành phố được trao đổi, học hỏi kinh nghiệm hay từ mô hình sản xuất, kinh doanh nấm có hiệu quả kinh tế cao; từ đó tiếp tục triển khai, áp dụng cho dây chuyền sản xuất nấm tại Trung tâm và làm mô hình điểm để tuyên truyền, hướng dẫn thực hành cho các hộ nông dân có nhu cầu sản xuất nấm, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho nông dân.